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四川豆板醤に油を加え、火入れをしてコクと香りを引き出しました。素材に馴染みやすいので最後の仕上げにもお使い下さい。

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パシフィック・コースト・ハイウェイを南下 シーサイドのRVキャンプ場らしく、かもめの鳴き声と共に起床。本日の朝ごはんは、昨日の残りの鯛めしと味噌汁です。 さて本日は、今回の旅のハイライト、ビックサー(Big Sur)に向かいます!! パシフ… 続きを読む

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